Entoloma clypeatum (L.: Fr.) Kumm.
Der Führer in die Pilzkunde, (Zwickau) :98 (1871)
21/05/2005UrbasaCrataegus monogyna
Sinónimos:
Rhodophyllus clypeatus (Bull.: Fr.) Quél.
Observaciones:
Es uno de los entolomas de primavera que no es recomendable su recolección por su posible confusión con otros entolomas tóxicos. El sombrero es grisáceo o pardo grisáceo, con un ligero umbón, higrófano, margen ondulado. Las láminas son blanquecinas, luego rosadas, desiguales, anchas, adnato-sinuosas. Pie blanquecino o grisáceo, fibrilloso. Carne blanquecina de olor harinoso. Comestible cocinado, no recomendable por su posible confusión con especies tóxicas.
Ecología:
Sale en primavera, principalmente bajo rosáceas. Poco común.
Comestibilidad:
Comestible
Bibliografía:
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Varios autores., , Nordic Macromycetes Vol. - 2
Rara o esporádicaComúnBastante comúnAbundante
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