Observaciones:
Curiosa especie cuyo sombrero o parte fértil es de forma entre piramidal y globosa, con la superficie formando alvéolos más o menos profundos, de una coloración variable que va desde el gris ceniza al pardo amarillento, normalmente más claro en las costillas. El pie es cilíndrico o irregularmente ensanchado en la base, furfuráceo y de color blanquecino. Tanto el pie como el sombrero son huecos, la carne es algo elástica y aromática. Puede alcanzar grandes tamaños, llegando incluso a tener 20 cms de altura. Es comestible previa cocción, muy apreciada y cotizada en otras zonas. En algunas personas se han producido síndromes de tipo nervioso por el consumo de esta seta.
Ecología:
Suele fructificar de manera gregaria, a veces de forma cespitosa, de finales de invierno a mediada la primavera, típicamente aparece en zonas ricas en humus de los bosques de ribera, sobre todo bajo fresnos o
chopos que crecen en las orillas de los ríos. Es poco común en nuestra zona.
Comestibilidad:
Excelente (Tóxica en crudo)
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