Russula caerulea Fr.
Epicrisis systematis mycologici, (Uppsala) :353 (1838)
23/09/2007DurangoPinus radiata
Sinónimos:
Russula amara Kucera
Nombres comunes:
Rúsula azulada, gibelubel puntaduna
Observaciones:
Se caracteriza por tener el sombrero mamelonado o umbonado, de color vinoso a violaceo y con la cutícula brillante; pie blanco; láminas al principio blanquecinas, luego amarillentas. Comestible mediocre debido al amargor de la cutícula del sombrero.
Ecología:
Se encuentra bajo diversas especies de pino, normalmente entre agosto y noviembre. Es una de las rúsulas más frecuentes y abundantes de los pinares de la zona.
Comestibilidad:
Mediocre o sin valor.
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